Tomatele, denumite popular rosii, reprezinta una dintre cele mai comune si apreciate legume (sau fructe, asa cum sunt considerate stiintific). Apreciate in domeniul culinar pentru gustul lor, iar in domeniul nutritiei pentru compozitia bogata in vitamine si minerale. Si aprecierile nu se opresc aici. Aceasta minunata leguma este utilizata si in domeniul cosmetic, sucul de rosii ajutand la revigorarea tenului.
Scurta istorie a tomatelor
Originea rosiilor este incerta. Tomatele salbatice isi au originea in zona